القلقاس بكفتة الارز بطريقتي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -  لتر شوربه 
-  كيلو قلقاس 
-  ربطة كسبره 
-  10 فصوص توم 
-  معلقتين سمنه وزيت 
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    تضربي الكسبره والتوم مع كوباية ميه في الخلاط وتصفيهم وتحطي الميه بتاعتهم ع الشوربه
                                                            				
                                              
- 
                                    2   
                                    لما الشوربه ومية الكسبره والتوم تغلي تحطي كفتة رز علي اد ماتحبي ودي طريقتها
                                                            				
                                              
- 
                                    3   
                                    تسيبي الكفته تغلي 5 دقايق في الشوربه وبعدين تحطي نص معلقه صغيره ملح ليمون لو عندك وتحطي القلقاس
                                                            				
                                              
- 
                                    4   
                                    تجيبي طاسه وتحطي فيها الكسبره والتوم اللي صفيتي منهم الميه وتحطي عليهم سمنه او زيت وتحمريهم
                                                            				
                                              
- 
                                    5   
                                    لما تلاقي التوم بقا دهبي والكسبره اغمقت كده تحطيها ع القلقاس لما يستوي
                                                            				
                                              
- 
                                    6   
                                    وتسيبيها غلوه واحده وتطفي والف هنا
                                                            				
                                            